Meybuz, Türk mutfağında bir tatlıdır. Kahve fincanı şeklinde hazırlanan hamura içine kaynar süt ilave edilerek pişirilir. Daha sonra servis tabağına ters çevrilerek dilimlenir ve şerbetle tatlandırılır. Tatlı, özellikle Mardin ve Şanlıurfa gibi Güneydoğu Anadolu bölgesinde sıkça yapılmaktadır. Meybuz, özellikle düğün, nişan ve bayram gibi özel günlerde tüketilir.
Ne Demek sitesindeki bilgiler kullanıcılar vasıtasıyla veya otomatik oluşturulmuştur. Buradaki bilgilerin doğru olduğu garanti edilmez. Düzeltilmesi gereken bilgi olduğunu düşünüyorsanız bizimle iletişime geçiniz. Her türlü görüş, destek ve önerileriniz için iletisim@nedemek.page