mellorine ne demek?

Mellorine, bitkisel yağ veya hayvansal yağ gibi süt yağı dışındaki yağlarla yapılan dondurulmuş bir tatlıdır. Genellikle dondurmaya daha ucuz bir alternatiftir.

• İçerik: Süt yağı yerine bitkisel veya hayvansal yağlar, süt katı maddeleri, tatlandırıcılar ve aroma vericiler içerir.
• Yasal Düzenlemeler: Mellorine'in üretimi ve satışı, ülkeden ülkeye değişen yasal düzenlemelere tabidir. Bazı yerlerde, dondurma olarak etiketlenemez ve "mellorine" olarak adlandırılması gerekir.
• Tat ve Doku: Tadı ve dokusu dondurmaya benzer olabilir, ancak kullanılan yağ türüne ve diğer içeriklere bağlı olarak farklılıklar gösterebilir.
• Kullanım Alanları: Dondurma yerine daha ekonomik bir alternatif olarak kullanılabilir.

Bu terim ile ilgili daha fazla bilgi için: Mellorine Nedir?