Lokum, Türk mutfağının ve dünya mutfaklarının sevilen tatlılarından biridir. Genellikle nişasta ve şekerden yapılır, içine farklı aromalar ve kuruyemişler eklenerek çeşitlendirilir.
Temel İçerikler ve Yapılışı:
Çeşitleri:
Lokum, farklı aromalar, içerikler ve şekillerde birçok çeşide sahiptir:
Tarihi:
Lokumun kökenleri Osmanlı İmparatorluğu'na kadar uzanır. 18. yüzyılda Hacı Bekir tarafından İstanbul'da üretilmeye başlanmıştır ve o günden beri popülerliğini korumuştur.
Sunumu ve Tüketimi:
Lokum genellikle küp şeklinde kesilir ve pudra şekeri veya Hindistan cevizi ile kaplanarak servis edilir. Türk kahvesinin yanında veya özel günlerde ikramlık olarak sıklıkla tüketilir. Ayrıca, turistlerin Türkiye'den alıp götürdüğü popüler bir hediyeliktir.
Ne Demek sitesindeki bilgiler kullanıcılar vasıtasıyla veya otomatik oluşturulmuştur. Buradaki bilgilerin doğru olduğu garanti edilmez. Düzeltilmesi gereken bilgi olduğunu düşünüyorsanız bizimle iletişime geçiniz. Her türlü görüş, destek ve önerileriniz için iletisim@nedemek.page