Kurtlanma, genel olarak canlı veya cansız organik maddelerde, özellikle de yiyeceklerde [https://www.nedemek.page/kavramlar/yiyeceklerde] sinek larvalarının (kurtçukların) oluşması ve gelişmesi durumudur. Bu durum, genellikle sineklerin yumurtalarını bu maddelere bırakmasıyla başlar. Yumurtadan çıkan larvalar, bulundukları ortamdaki organik maddeyle beslenerek büyürler.
Kurtlanma, hijyenik olmayan koşullarda saklanan veya açıkta bırakılan yiyeceklerde daha sık görülür. Özellikle et, balık, süt ürünleri ve meyveler gibi çabuk bozulan gıdalar risk altındadır. Ayrıca, çöplerde [https://www.nedemek.page/kavramlar/çöplerde] ve hayvan [https://www.nedemek.page/kavramlar/hayvan] leşlerinde de kurtlanma yaygın olarak görülür.
Kurtlanmayı önlemek için şu önlemler alınabilir:
Kurtlanmış yiyeceklerin tüketilmesi, sağlık [https://www.nedemek.page/kavramlar/sağlık] sorunlarına yol açabilir. Bu nedenle, kurtlanmış yiyeceklerin tüketiminden kaçınılmalıdır.
Ne Demek sitesindeki bilgiler kullanıcılar vasıtasıyla veya otomatik oluşturulmuştur. Buradaki bilgilerin doğru olduğu garanti edilmez. Düzeltilmesi gereken bilgi olduğunu düşünüyorsanız bizimle iletişime geçiniz. Her türlü görüş, destek ve önerileriniz için iletisim@nedemek.page