kumala ne demek?

Kumala, İngilizce adı "sweet potato" olan bir bitkidir. Bilimsel adı "Ipomoea batatas" olan Kumala, sıcak ve nemli iklime sahip olan bölgelerde yetişir. Besleyici bir kök sebzesidir ve A, C ve E vitamini, demir ve potasyum gibi birçok vitamin ve mineral içerir. Kumala, pişirilerek ya da kızartılarak tüketilir ve tatlı patates, sekoya veya kamote olarak da bilinir. Ayrıca, bazı türleri de dekoratif amaçlarla kullanılabilir.