kukuris ne demek?

Kukuris ya da diğer adıyla kukurma, Hint mutfağında ve bazı Orta Doğu ülkelerinde yaygın olarak kullanılan bir baharattır. Kendine özgü aromasıyla yemeklere tat katması için kullanılır. Kukuris, zencefil, karanfil, kişniş, muskat ve karabiber gibi baharatların karışımından oluşur. Ayrıca, sağlık açısından da faydaları vardır; özellikle mide hastalıklarına iyi gelir ve bağışıklık sistemini güçlendirir.