kui ne demek?

Kui, Yunnan ve Sichuan eyaletlerinde bulunan bir geleneksel Çin yemek tarzıdır. Genellikle baharatlarla tatlandırılmış ve sebzelerle birlikte sebzeler, et, balık veya tavuk gibi proteinlerle servis edilir. Kui, Yunnan mutfağının temel bir parçasıdır ve birçok çeşidi vardır, bazıları daha baharatlı ve diğerleri daha keskin lezzetlere sahiptir. Kui, Yunnan'daki geleneksel etnik azınlıkların mutfağına özgüdür ve genellikle seyrek nüfuslu dağlık bölgelerdeki köylere özgüdür.