ketone ne demek?

Ketonlar Hakkında Bilgi

Ketonlar, bir karbonil grubuna (C=O) bağlı iki karbon atomu içeren organik bileşiklerdir. Genel formülleri R(C=O)R' şeklindedir, burada R ve R' alkil veya aril gruplarını temsil eder. Ketonlar, aldehitlerden farklı olarak, karbonil grubuna bağlı hidrojen atomu içermezler.

Özellikleri:

• Polarite: Ketonlar polar moleküllerdir, çünkü karbonil grubundaki oksijen atomu karbon atomundan daha elektronegatiftir. Bu durum, molekülde kısmi negatif (δ-) ve kısmi pozitif (δ+) yüklerin oluşmasına neden olur.

• Kaynama Noktası: Ketonların kaynama noktaları, aynı molekül ağırlığına sahip alkanlara göre daha yüksektir, ancak alkollere göre daha düşüktür. Bu, polaritelerinden kaynaklanır.

• Çözünürlük: Küçük ketonlar suda çözünebilirken, molekül ağırlığı arttıkça çözünürlükleri azalır.

Elde Edilme Yöntemleri:

• Alkollerin Oksidasyonu: Sekonder alkoller okside edilerek ketonlar elde edilebilir.

• Friedel-Crafts Açillemesi: Aromatik bileşiklerin açillemesi ile aril ketonlar elde edilebilir.

Kullanım Alanları:

• Çözücü: Ketonlar, özellikle aseton, iyi bir çözücüdür ve boyalarda, verniklerde ve temizlik ürünlerinde kullanılır.

• Kimyasal Ara Madde: Ketonlar, birçok organik sentezde ara madde olarak kullanılır.

• Polimer Üretimi: Bazı ketonlar, polimer üretiminde monomer olarak kullanılır.

Önemli Ketonlar:

• Aseton: En yaygın ketonlardan biridir ve çözücü olarak kullanılır. Ayrıca, tırnak cilası çıkarıcılarda bulunur. (Aseton)

• Bütanon (Metil Etil Keton - MEK): Çözücü olarak kullanılır ve boya sanayinde yaygındır. (Metil%20Etil%20Keton)

• Siklohekzanon: Naylon üretiminde kullanılan bir ara maddedir. (Siklohekzanon)

Keton Cisimleri ve Sağlık:

Keton cisimleri, vücut yeterli glikoza sahip olmadığında yağların yıkımı sonucu oluşan asetoasetat, β-hidroksibütirat ve asetondur. Kontrolsüz diyabet veya uzun süreli açlık durumlarında keton cisimlerinin seviyesi yükselir (ketozis). Aşırı yüksek keton seviyeleri ketoasidoza neden olabilir, bu da yaşamı tehdit eden bir durumdur. (Ketozis) (Ketoasidoz)