Kaslan, Türk mutfağında yaygın olarak kullanılan bir baharat karışımıdır. Genellikle et yemeklerinde ve köftelerde kullanılan kaslanın içeriği genellikle karabiber, kimyon, kişniş, kekik, tuz ve kırmızı pul biber gibi baharatlardır. Kaslan, yemeklere lezzet ve aroma katar ve Türk mutfağının geleneksel bir lezzetidir. Ayrıca bazı yörelerde farklı baharatlarla da hazırlanabilen kaslan çeşitleri bulunmaktadır.
Ne Demek sitesindeki bilgiler kullanıcılar vasıtasıyla veya otomatik oluşturulmuştur. Buradaki bilgilerin doğru olduğu garanti edilmez. Düzeltilmesi gereken bilgi olduğunu düşünüyorsanız bizimle iletişime geçiniz. Her türlü görüş, destek ve önerileriniz için iletisim@nedemek.page