Kapkek (İngilizce: cupcake), bireysel porsiyonlar halinde pişirilen, küçük boyutlu bir kek türüdür. Genellikle kağıt veya alüminyum kaplarda pişirilirler ve bu kaplar, kekin şeklini korumasına yardımcı olur.
Temel Özellikleri:
Çeşitleri:
Kapkekler, kullanılan hamur ve krema türüne göre birçok farklı çeşide sahip olabilir. Örneğin, vanilyalı, çikolatalı, limonlu, havuçlu gibi farklı aromalarda hazırlanabilirler. <a href="https://www.nedemek.page/kavramlar/aroma" >Aroma</a> Seçenekleri oldukça geniştir.
Kullanım Alanları:
Kapkekler, doğum günleri, partiler, düğünler gibi özel günlerde sıklıkla tercih edilen bir tatlıdır. Ayrıca, kafelerde, pastanelerde ve evde yapılan atıştırmalık olarak da tüketilebilirler. <a href="https://www.nedemek.page/kavramlar/tatlı" >Tatlı</a> Alternatifleri arasında popüler bir seçimdir.
Tarihçe:
Kapkeklerin kökeni 19. yüzyıla kadar uzanmaktadır. O dönemlerde, kek malzemelerinin ölçüsü genellikle fincanlarla yapıldığı için "cupcake" adını almıştır. <a href="https://www.nedemek.page/kavramlar/tarihçe" >Tarihçe</a> oldukça ilginçtir.
Ne Demek sitesindeki bilgiler kullanıcılar vasıtasıyla veya otomatik oluşturulmuştur. Buradaki bilgilerin doğru olduğu garanti edilmez. Düzeltilmesi gereken bilgi olduğunu düşünüyorsanız bizimle iletişime geçiniz. Her türlü görüş, destek ve önerileriniz için iletisim@nedemek.page