jambon ne demek?

Jambon, genellikle domuz etinin but kısmından tuz, şeker, nitrat ve baharatlar kullanarak bir süre saklandıktan sonra yenen bir yiyecektir. Hindi ve dana etinden yapılmış çeşitleri de mevcuttur.

Jambon fırında pişirilerek sıcak servis yapıldığı gibi soğuk et olarak sandviç hâlinde de yenebilir.

Félix Vallotton, 1918 - Le Jambon.jpg|Le jambon (Félix Vallotton, 1918). Édouard Manet - Le jambon.jpg|Le jambon (Édouard Manet, c. 1875). Paul Gauguin 035.jpg|Le jambon (Paul Gauguin, 1889).

Orijinal kaynak: jambon. Creative Commons Atıf-BenzerPaylaşım Lisansı ile paylaşılmıştır.

Kategoriler