housekeeping ne demek?

Housekeeping Nedir?

Housekeeping, genel olarak bir mekanın veya yapının temizliği, düzeni ve bakımını kapsayan faaliyetlerin tümüdür. Otelcilik sektöründe ise housekeeping, misafir odalarının temizliği, düzenlenmesi ve kullanıma hazır hale getirilmesi başta olmak üzere, otelin genel alanlarının temizlik ve düzenini sağlama işidir. Housekeeping departmanı, otelin imajı ve misafir memnuniyeti açısından kritik bir role sahiptir.

Housekeeping'in Temel Unsurları:

• Temizlik: Yüzeylerin, ekipmanların ve tekstil ürünlerinin toz, kir ve lekelerden arındırılması.
• Düzen: Eşyaların yerli yerine konulması, odaların ve genel alanların estetik bir görünümde tutulması.
• Bakım: Mobilya, ekipman ve diğer yapısal unsurların düzenli kontrolü ve gerekli onarımlarının yapılması.
• Hijyen: Sağlık standartlarına uygun temizlik uygulamalarının yapılması, dezenfeksiyon işlemlerinin gerçekleştirilmesi.
• Stok Yönetimi: Temizlik malzemeleri, buklet malzemeleri ve diğer ihtiyaçların takibi ve tedarikinin sağlanması.
• Çamaşırhane Hizmetleri: Otelde kullanılan tekstil ürünlerinin (çarşaf, havlu, masa örtüsü vb.) yıkanması, ütülenmesi ve bakımı.

Housekeeping Departmanının Sorumlulukları:

• Oda temizliği ve düzenlemesi
• Genel alanların (lobi, koridorlar, restoranlar, tuvaletler vb.) temizliği ve bakımı.
• Çamaşırhane yönetimi.
• Kayıp eşya prosedürleri.
• Haşere kontrolü.
• Güvenlik standartlarının uygulanması.
• Misafir isteklerinin karşılanması.
• Departman içi eğitimlerin düzenlenmesi.