Hippurik asit (benzoylaminoasetik asit), memelilerin idrarında bulunan bir organik asittir. Genellikle at idrarında yüksek miktarda bulunduğundan Yunanca "at idrarı" anlamına gelen "hippos" ve "ouron" kelimelerinden türetilmiştir. İnsanlarda da bulunur ve miktarı beslenme ve çevresel faktörlere bağlı olarak değişir.
Oluşumu:
Hippurik asit, vücutta benzoik asidin glisin ile birleşmesiyle oluşur. Benzoik asit, bazı meyvelerde, sebzelerde ve fermente ürünlerde doğal olarak bulunur. Ayrıca, toluen ve ksilen gibi bazı aromatik bileşiklere maruz kalma sonucu da vücutta oluşabilir. Vücuda alınan benzoik asit, karaciğer ve böbreklerde glisin ile birleşerek hippurik aside dönüşür ve idrarla atılır. Bu işlem, vücudun benzoik asidi detoksifiye etme mekanizmasıdır.
Önemi ve Kullanım Alanları:
Ne Demek sitesindeki bilgiler kullanıcılar vasıtasıyla veya otomatik oluşturulmuştur. Buradaki bilgilerin doğru olduğu garanti edilmez. Düzeltilmesi gereken bilgi olduğunu düşünüyorsanız bizimle iletişime geçiniz. Her türlü görüş, destek ve önerileriniz için iletisim@nedemek.page