habibler ne demek?

Habibler, Türkiye'de ve bazı Ortadoğu ülkelerinde yaygın olarak tüketilen bir çeşit tatlıdır. Genellikle un, şeker, su ve tereyağı kullanılarak yapılan Habibler, hamur haline getirilip çeşitli şekiller verilerek kızartılır ve ardından şerbet içerisinde bekletilir. Şerbetin içerisine limon suyu veya gül suyu gibi aromalar da eklenerek tatlı bir lezzet elde edilir. Habibler, genellikle Ramazan ayında iftar yemeklerinin sonunda tüketilen bir tatlı olarak bilinir. Ayrıca düğünler, bayramlar ve özel günlerde de sıklıkla tercih edilen bir tatlıdır.