gewurztraminer ne demek?

Gewürztraminer, beyaz şaraplarda kullanılan bir üzüm çeşididir. En çok Almanya, Fransa ve İtalya'da yetiştirilir, ancak dünya genelindeki diğer bölgelerde de yetiştirilir.

Gewürztraminer üzümleri, yoğun aromalı ve baharatlı bir tat profiliyle bilinir. Bu üzümler aynı zamanda pembe renkte kişniş benzeri bir baharata sahiptir.

Bu şarap genellikle tek başına içilir veya hafif yiyeceklerle eşleştirilir. Gewürztraminer, baharatlı ve tatlı yiyeceklerle de iyi gider.

Gewürztraminer, özellikle Almanya'da, tatlı şarap yapımında da kullanılır. Almanya'da "Spatlese" olarak adlandırılan bu şaraplar, geç hasat edilen üzümlerden yapılır ve genellikle yoğun bir tatlılık içerir.

Gewürztraminer, üzümün özellikleri nedeniyle diğer beyaz şaraplardan daha dayanıklıdır ve meşhur üzüm çeşitlerinden biridir.