furfural ne demek?

Furfural, selüloz, lif ve baklagiller gibi bitkilerden elde edilen bir bileşiktir. Kimyasal formülü C5H4O2 olan furfural, bir aldehit türevidir. Tatlı bir kokuya sahip olan bu bileşik, üretiminde kullanılan bitkiye bağlı olarak farklı tatlar ve kokular alabilir.

Furfural, genellikle organik sentezlerde, reçinelerde ve katı yakıtlarda kullanılır. Ayrıca petrol rafinerilerinde, kimya endüstrisinde ve agrokimya sektöründe de yaygın olarak kullanılmaktadır. Furfuralın bir diğer önemli kullanım alanı da fenolik reçinelerin üretiminde aktif madde olarak kullanılmasıdır.

Furfuralın sağlık açısından bir riski bulunmamakla birlikte, maruz kalınması durumunda deri ve göz tahrişine yol açabilir. Bu yüzden işyerlerinde kullanımı sırasında gerekli önlemlerin alınması gerekmektedir.