emmantal ne demek?

Emmental, İsviçre'nin Emmental bölgesinden köken alan bir çeşit peynirdir. Koyun, keçi veya inek sütünden üretilir, ancak genellikle inek sütü kullanılır. İnce, büyük delikleri olan karakteristik bir pürüzsüz dokuya sahiptir. Emmental genellikle sandviçlerde, atıştırmalıklarda ve burgerlerde kullanılır, ayrıca çeşitli yemeklerde ve salatalarda kullanılır. Emmental, İsviçre'de çok popüler bir peynir türüdür ve dünya çapında yaygın olarak satılmaktadır.