ekstrakt ne demek?

Ekstrakt, organik materyallerden çeşitli teknikler kullanılarak özütlenmiş bir madde veya maddeler karışımıdır. Bu teknikler, basit süzme ve su buharı distilasyonundan daha karmaşık yöntemler olan süperkritik karbon dioksit ekstraksiyonu ve kromatografiye kadar uzanabilir. Ekstraktlar, bitkilerdeki doğal aktif bileşenleri yoğunlaştırır ve daha kolay kullanıma ve saklamaya olanak tanır. Gıda, kozmetik, ilaç ve diğer endüstrilerde yaygın olarak kullanılırlar. Ancak, bazı ekstraktlar toksik olabilir, bu nedenle doğru kullanımı ve dozajı önemlidir.