Dorada, Yunanca "deniz altın" anlamına gelen bir balık türüdür. Bilimsel adı "Sparus aurata" olan bu balıklar, Atlantik Okyanusu ve Akdeniz bölgesinde bulunurlar.
Doradalarda özellikle beyaz eti, az yağlı ve lezzetli olması sebebiyle oldukça popüler bir balık türüdür. Çoğunlukla 1-2 kg arasında olurlar, ancak büyük doradalar 5-6 kg'a kadar çıkabilirler.
Bu balıklar, denizlerdeki diğer canlılarla beslenirler, özellikle yengeç, midye, karides ve balık yumurtalarını severler. Ayrıca, insanlar tarafından yetiştirildikleri ve doğal ortamlarda avlandıkları da bilinmektedir.
Dorada, omega-3 yağ asitleri, protein, A ve D vitaminleri gibi besin açısından zengin olmakla birlikte düşük kalorili bir besindir. Düzenli tüketimi, kalp sağlığını ve beyin fonksiyonlarını destekleyebilir.
Ne Demek sitesindeki bilgiler kullanıcılar vasıtasıyla veya otomatik oluşturulmuştur. Buradaki bilgilerin doğru olduğu garanti edilmez. Düzeltilmesi gereken bilgi olduğunu düşünüyorsanız bizimle iletişime geçiniz. Her türlü görüş, destek ve önerileriniz için iletisim@nedemek.page