Dana, sığır ailesinden memeli bir hayvandır. Et ve süt üretimi için yetiştirilir. Büyükbaş hayvan olarak da bilinir. Dünya genelinde farklı türleri bulunmaktadır. Beslenme şekillerine göre iki türü vardır: Sığır ve mandalar.
Dana yetiştiriciliği, genellikle farklı hayvan ırkları üzerinde yapılır. Bu ırklar arasında Angus, Hereford, Limousin, Charolais gibi büyükbaş hayvanlar yer alır. Et üretimi için, en çok tercih edilen ırklar daha hızlı büyüyüp daha kaliteli et sağlayan ırklardır.
Dana eti, düşük yağ oranı ve yüksek protein içeriğiyle sağlıklı bir et kaynağıdır. Tavuk eti gibi yoğun antibiyotik kullanılmayan bir et kaynağıdır.
Dana sütü de insanlar tarafından tüketilir ve süt ürünleri üretiminde kullanılır. Dünyanın birçok yerinde, özellikle Amerika Birleşik Devletleri, Avrupa ve Avustralya'da dana eti ve sütü, önemli bir tarım ürünüdür.
Ne Demek sitesindeki bilgiler kullanıcılar vasıtasıyla veya otomatik oluşturulmuştur. Buradaki bilgilerin doğru olduğu garanti edilmez. Düzeltilmesi gereken bilgi olduğunu düşünüyorsanız bizimle iletişime geçiniz. Her türlü görüş, destek ve önerileriniz için iletisim@nedemek.page