cumnu ne demek?

Cumnu, Türk mutfağına özgü bir tatlıdır. İçerisinde un, şeker, yoğurt ve su bulunur. Hamur kıvamına getirilen karışım, küçük parçalar halinde kesilir ve kaynar suda pişirilir. Pişirme süresi bittikten sonra üzerine eritilmiş tereyağı ve şeker karışımı dökülür. Geleneksel olarak üzerine ceviz, fındık veya hindistan cevizi serpilerek servis edilir. Cumnu, özellikle Orta Karadeniz bölgesinde sıklıkla tüketilen bir tatlıdır.