Cocum, Hint Alt Kıtası'nda, özellikle Güney Hindistan'da yetişen bir meyve ağacıdır. Ağacın bilimsel adı Anacardium occidentale'dir. Ayrıca "kasu malli", "mundal" veya "kaju" olarak da bilinir. Cocum ağacı, 12-15 metre yüksekliğe kadar büyüyebilir ve 25-30 yıl yaşar. Meyvesi küçük, yuvarlak, sarı ve yeşil renkte bir elmaya benzer. Çekirdeği dışında, meyvesinin etli bölümü de yenilir ve tropikal lezzeti vardır. Cocum ayrıca, ilaç yapımında kullanılır ve kabuğundan yapılan tozlar, sindirim problemleri, astım ve diğer solunum yolu rahatsızlıklarının tedavisinde kullanılır. Cocum ayrıca, küçük boyutu ve yüksek besin değeri nedeniyle, aperatiflerde, tatlılarla ve diğer yemek tariflerinde de kullanılır.
Ne Demek sitesindeki bilgiler kullanıcılar vasıtasıyla veya otomatik oluşturulmuştur. Buradaki bilgilerin doğru olduğu garanti edilmez. Düzeltilmesi gereken bilgi olduğunu düşünüyorsanız bizimle iletişime geçiniz. Her türlü görüş, destek ve önerileriniz için iletisim@nedemek.page