Chimay, Belçika'da bulunan bir bira markasıdır. Trappist birası olarak bilinir, yani bir manastır içinde veya kontrolü altında üretilir. Chimay birası, Scourmont Abbey'de üretilir ve elde edilen gelir, manastırın ihtiyaçları ve sosyal yardım projeleri için kullanılır.
Chimay'ın farklı çeşitleri mevcuttur:
Chimay Rouge (Kırmızı): İlk üretilen Chimay birasıdır. Bakırımsı renkte, meyvemsi ve baharatlı bir lezzete sahiptir.
Chimay Bleue (Mavi): Daha güçlü ve karmaşık bir biradır. Yüksek alkol içeriğine sahiptir ve uzun süre saklanabilir.
Chimay Blanche (Beyaz) veya Tripel: Altın sarısı renkte, daha kuru ve acımtırak bir biradır.
Chimay 150: Chimay'ın 150. yıl dönümüne özel olarak üretilen, baharatlı ve kompleks bir biradır.
Chimay biraları, genellikle şişe içinde olgunlaşmaya devam eder ve bu da lezzetlerinin zamanla değişmesine neden olur.
Ne Demek sitesindeki bilgiler kullanıcılar vasıtasıyla veya otomatik oluşturulmuştur. Buradaki bilgilerin doğru olduğu garanti edilmez. Düzeltilmesi gereken bilgi olduğunu düşünüyorsanız bizimle iletişime geçiniz. Her türlü görüş, destek ve önerileriniz için iletisim@nedemek.page