brine ne demek?

Brine, tuzlu su anlamına gelir. Bu su, çözeltiye başka maddeler eklendikten sonra, tamamı tuzlu bir sıvı haline gelir. Brine ilk olarak deniz suyu ile ilgilidir ve bu tuzlu su şirketlerinin çoğu, tuzlu suyu işleyip tuz elde etmek için kullanır. Brine ayrıca, gıda işleme, sığır ve domuz eti işleme, balıkçılık ve diğer endüstrilerde kullanılır. Ayrıca, brine bazen sirke işleme, çimento işleme ve petrol ve doğal gaz sondajı gibi diğer endüstrilerde de kullanılır.