Bougatsa, Yunan mutfağının geleneksel bir tatlısıdır. Genellikle kahvaltıda veya atıştırmalık olarak tüketilir. Bougatsa yapımında ince yufka tabakaları kullanılarak peynir, krema veya tatlı içeriklerle doldurulur. Ardından yufka tabakaları katlanarak rulo şeklinde sarılır ve fırında pişirilir. Pişirildikten sonra üzerine pudra şekeri veya tarçın serpilerek servis edilir. Bougatsa, sıcak ya da soğuk olarak tüketilebilir.
Ne Demek sitesindeki bilgiler kullanıcılar vasıtasıyla veya otomatik oluşturulmuştur. Buradaki bilgilerin doğru olduğu garanti edilmez. Düzeltilmesi gereken bilgi olduğunu düşünüyorsanız bizimle iletişime geçiniz. Her türlü görüş, destek ve önerileriniz için iletisim@nedemek.page