becherovka ne demek?

Becherovka Hakkında Bilgi

Becherovka, Çek Cumhuriyeti'nin Karlovy Vary şehrinde üretilen bitkisel bir likördür. İlk olarak 1807'de eczacı Josef Vitus Becher tarafından üretilmiştir.

• İçeriği: Gizli bir tarife sahip olan Becherovka, 20'den fazla bitki ve baharatın karışımından oluşur. Tarife ilişkin sadece iki kişi tam bilgiye sahiptir.
• Üretimi: Bitkiler ve baharatlar büyük bez torbalara doldurulur ve alkolde bekletilir. Daha sonra bu özüt, su ve şekerle karıştırılarak meşe fıçılarda olgunlaştırılır.
• Tadı: Becherovka, kendine özgü acı-tatlı bir tada sahiptir. Tarçın, zencefil ve karanfil gibi baharatların belirgin aromaları hissedilir.
• Tüketimi: Genellikle soğuk servis edilir ve sindirimi kolaylaştırmak amacıyla yemeklerden sonra tüketilir. Ayrıca kokteyllerde de kullanılır. Popüler kokteyllerinden biri "Beton"dur (Becherovka ve tonik).
• Alkol Oranı: Genellikle %38 alkol içerir.
• Marka: Jan Becher tarafından kurulan aile şirketi tarafından üretilmektedir.

Önemli Kavramlar:

• Bitkisel Likör
• Çek Cumhuriyeti
• Karlovy Vary
• Sindirim
• Kokteyl