beans ne demek?

Beans, genellikle mutfakta kullanılan bir tür yemeklik baklagildir. Dünyada birçok farklı türü vardır ve en yaygın olanları fasulye, nohut, mercimek, barbunya fasulyesi, soya fasulyesi ve kırmızı fasulyedir.

Besin değeri yüksek olan beans, lif, protein, demir, magnezyum, potasyum, çinko ve vitaminler içerir. Lif içeriği sayesinde sindirim sistemi sağlığına faydalı olur ve kalp sağlığını destekler. Enerjiyi arttırır, iyi bir karbonhidrat ve protein kaynağıdır.

Geleneksel yemeklerde sıklıkla kullanılan beans, salatalar, çorba, chili, taco, humus, köfte, kebab gibi birçok yemekte kullanılabilir. Ayrıca, kahve çekirdekleri de bir tür bean'dir ve kahve yapımında kullanılır.