"barg", Farsça'da "yaprak" anlamına gelir. Aynı zamanda İran mutfağındaki bir yemek türüdür. "Barg kebabı" olarak bilinen bu yemek, özel kebap çubuklarına takılan ince dilimlenmiş marina edilmiş et parçalarından oluşur. Daha sonra ocakta veya mangalda pişirilir ve genellikle pilav ve salata ile servis edilir. "Barg" kelimesi ayrıca bazı İran şehirlerinin ve kasabalarının isminde de kullanılmaktadır.
Ne Demek sitesindeki bilgiler kullanıcılar vasıtasıyla veya otomatik oluşturulmuştur. Buradaki bilgilerin doğru olduğu garanti edilmez. Düzeltilmesi gereken bilgi olduğunu düşünüyorsanız bizimle iletişime geçiniz. Her türlü görüş, destek ve önerileriniz için iletisim@nedemek.page