Bakaliaros, Yunanca'da "morina" anlamına gelir. Balıklar arasında en popüler olanlarından biridir ve besin değeri yüksektir. Bakaliaros, özellikle Akdeniz ve Kuzey Atlantik'te avlanır. Yetişkin bir bakaliaros, 1,5 metre kadar uzunluğa ve 45 kilogram kadar ağırlığa ulaşabilir. İçerdiği omega-3 yağ asitleriyle sağlıklı bir besin kaynağıdır. Hem kızartarak hem de ızgara yaparak tüketilebilir. Ayrıca çorbalarda, pilavlarda ve salatalarda da kullanılır.
Ne Demek sitesindeki bilgiler kullanıcılar vasıtasıyla veya otomatik oluşturulmuştur. Buradaki bilgilerin doğru olduğu garanti edilmez. Düzeltilmesi gereken bilgi olduğunu düşünüyorsanız bizimle iletişime geçiniz. Her türlü görüş, destek ve önerileriniz için iletisim@nedemek.page