bagem ne demek?

Kesik, kesilmiş ve çekilmiş tavuk etinden yapılan bir Türk yemeğidir. Türk mutfağında sıkça tüketilen bir yemek olan bagem, genellikle domates, soğan, sarımsak, biber gibi sebzelerin sosu ile pişirilir ve sıcak servis edilir. Bagem, Türk mutfağı gibi birçok ülkede de benzer yemeklerin yapıldığı bir yemek türüdür. Besleyici ve lezzetli bir yemek olan bagem, pirinç, bulgur veya ekmek gibi eşlik eden yiyecekler ile servis edilebilir.