atawich ne demek?

Atawich, sandviç tarzı bir yiyecek olarak düşünülebilir. Türk mutfağında yaygın olarak kullanılan yufka ekmekleri, arasına et, sebze, peynir veya diğer malzemeler konularak hazırlanan bir tür sandviçtir. Bazı yörelerde lahmacun veya pide de atawich yapımında kullanılabilir. Atawich genellikle sıcak servis edilir ve baharatlarla tatlandırılır. Günümüzde Türkiye'nin yanı sıra dünyanın birçok yerinde de tüketilmektedir.