angus ne demek?

Angus, genellikle Angus sığırı olarak da bilinen, İskoçya kökenli bir sığır cinsidir. Diğer sığır cinslerine göre daha büyük ve güçlü yapılı olan Angus sığırları genellikle et üretimi için yetiştirilir. Karanlık siyah renkleri ve sağlam vücut yapılarıyla tanınırlar.

Angus sığırlarının eti, yüksek derecede mermereleşme özelliğine sahip olduğu için özellikle restoranlarda ve steakhouse'larda tercih edilir. Ayrıca, et kalitesi ve lezzetiyle de tanınırlar.

Angus sığırları genellikle dayanıklı ve kolay bakımı yapılabilen hayvanlar olarak bilinir. İyi bir besleme ve bakım sonucunda yüksek verimli olabilirler. Ayrıca, doğurganlık ve döl verme kapasiteleri de yüksektir.

Angus sığırları dünya çapında popüler bir sığır cinsi olup, birçok ülkede yetiştirilmektedir. Besi hayvancılığıyla uğraşan çiftçilerin tercih ettiği bir sığır cinsidir.