alakart ne demek?

Alakart (À la carte) Nedir?

Alakart, bir restoran veya benzeri yemek hizmeti veren mekanda, menüdeki her yemeğin ve içeceğin ayrı ayrı fiyatlandırıldığı ve müşterinin istediği yemekleri seçerek sipariş verdiği bir servis yöntemidir. Toplu menü (örneğin, tabldot) uygulamasına zıttır.

Alakart sisteminde, müşteriler damak zevklerine ve bütçelerine uygun olarak seçim yapma özgürlüğüne sahiptirler. Genellikle daha geniş bir yelpazede yemek seçeneği sunulur ve porsiyon büyüklükleri, içerikler gibi detaylar hakkında daha fazla bilgi edinme imkanı bulunur.

Önemli Hususlar:

  • Menü Çeşitliliği: Genellikle daha fazla menü%20çeşitliliği sunulur.
  • Fiyatlandırma: Her yemek ayrı ayrı fiyatlandırılır.
  • Kişiselleştirme: Müşteri, yemeğini kendi tercihlerine göre seçebilir.
  • Servis Süresi: Hazırlık süreci nedeniyle servis süresi, toplu menülere göre daha uzun olabilir.