Acay, Güney Amerika'nın tropikal ormanlık bölgelerinde yetişen bir meyvedir. İspanyolca'da "açaí" olarak da bilinir. Acay ağacı Amazon yağmur ormanlarında yetişir ve genellikle Brezilya, Kolombiya, Peru ve Surinam gibi bölgelerde yetiştirilir.
Acay meyvesi, küçük siyah veya mor renkli bir meyvedir ve oldukça besleyicidir. Meyvenin içindeki yumuşak dokulu et, potasyum, kalsiyum, demir, magnezyum ve C vitamini gibi birçok mineral ve vitamin içerir. Aynı zamanda, antosiyaninler gibi antioksidan bileşikler içerir ve bu bileşiklerin bağışıklık sistemini güçlendirdiği düşünülmektedir.
Acay, genellikle smoothie ya da akşam yemeği sonrası tatlı olarak tüketilir. Ayrıca, besin takviyesi olarak kapsül veya toz formunda da kullanılabilir. Ancak, aşırıya kaçılmaması ve doktor tavsiyesi olmadan tüketilmemesi önerilir.
Ne Demek sitesindeki bilgiler kullanıcılar vasıtasıyla veya otomatik oluşturulmuştur. Buradaki bilgilerin doğru olduğu garanti edilmez. Düzeltilmesi gereken bilgi olduğunu düşünüyorsanız bizimle iletişime geçiniz. Her türlü görüş, destek ve önerileriniz için iletisim@nedemek.page