annona ne demek?
Annonalar, Annonaceae familyasına ait, tropikal ve subtropikal iklimlerde yetişen ağaç ve çalılardır. Bu familya, yaklaşık 160 cins ve 2500 tür içerir. Annonaların meyveleri genellikle tatlı, aromatik ve etlidir.
Önemli Annona Türleri:
- Cherimoya (Annona cherimola): "Krem elma" olarak da bilinir. Güney Amerika kökenlidir.
- Graviola (Annona muricata): "Ekşi krema elması" olarak da bilinir. Tropikal Amerika kökenlidir ve geleneksel tıpta kullanılır.
- Şeker Elması (Annona squamosa): Asya ve Amerika'da yaygın olarak bulunur. Tatlı ve taneli bir meyvesi vardır.
- Ateş Elması (Annona reticulata): Daha az popüler bir türdür.
Genel Özellikleri:
- Yapraklar: Genellikle basit, almaşık dizilişli ve tam kenarlıdır.
- Çiçekler: Üç taç yapraklıdır ve genellikle kokuludur.
- Meyveler: Bileşik meyvelerdir, yani birçok küçük meyvenin bir araya gelmesiyle oluşurlar. Etli ve tatlıdırlar.
- Besin Değeri: Annona meyveleri C vitamini, potasyum ve lif açısından zengindir.
Kullanım Alanları:
- Taze tüketim
- Meyve suyu yapımı
- Tatlılarda ve dondurmalarda kullanım
- Geleneksel tıpta kullanım (özellikle Graviola)
Yetiştirme:
- Sıcak iklimlerde yetişirler.
- İyi drene edilmiş toprakları tercih ederler.
- Genellikle tohumdan veya aşı ile çoğaltılırlar.